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Lasagna di spinaci a basso contenuto di grassi con salsa bianca

Lasagna di spinaci a basso contenuto di grassi con salsa bianca: una ricetta sana ed equilibrata, con pochi grassi e tante verdure. Un piatto delizioso e nutriente, da gustare in tutta la famiglia.

Ciao a tutti gli amanti della buona cucina e della salute! Oggi voglio parlarvi di una ricetta fantastica: la lasagna di spinaci a basso contenuto di grassi con salsa bianca. Sì, avete sentito bene, una lasagna che non solo sa di paradiso, ma che è anche leggera e salutare. Come medico, so quanto sia importante mangiare sano e mantenere un peso equilibrato, ma non voglio rinunciare al piacere di un buon piatto di pasta. Ecco perché cerco sempre di trovare alternative sane e gustose, e questa lasagna è sicuramente una di quelle. Allora, cosa state aspettando? Venite a scoprire tutti i segreti di questa deliziosa ricetta nel mio ultimo post sul blog!


articolo completo












































scopriremo come preparare una deliziosa lasagna di spinaci a basso contenuto di grassi con una salsa bianca ricca e cremosa.




Gli ingredienti




Per preparare una lasagna di spinaci a basso contenuto di grassi con salsa bianca avrai bisogno di:




- 250 g di lasagne (preferibilmente integrali)


- 300 g di spinaci freschi


- 500 g di ricotta magra


- 50 g di parmigiano grattugiato


- 1 cipolla


- 1 spicchio d'aglio


- 400 ml di latte scremato


- 2 cucchiai di farina


- 1 cucchiaio di olio d'oliva


- Sale e pepe qb.




La preparazione




Per iniziare la preparazione della lasagna di spinaci a basso contenuto di grassi con salsa bianca, mescolando continuamente per evitare la formazione di grumi. Continua a mescolare finché la salsa non diventa densa e cremosa. Aggiungi il parmigiano grattugiato, aggiungi la farina e mescola bene fino a quando inizia a diventare dorata.




Aggiungi il latte scremato gradualmente, cuoci gli spinaci per qualche minuto fino a quando non si riducono e non diventano morbidi. Aggiungi la ricotta magra e mescola bene.




Prepara una teglia per la lasagna e inizia a montare il piatto. Inizia con uno strato di lasagne sulla base,La lasagna di spinaci è un piatto gustoso e nutriente che può essere preparato con una salsa bianca a basso contenuto di grassi per renderlo un'opzione più salutare per chi cerca di mantenere una dieta equilibrata. In questo articolo, spinaci e salsa bianca fino a raggiungere l'ultimo strato di lasagne.




Copri l'ultimo strato con la salsa bianca rimasta e copri la lasagna con un foglio di alluminio. Inforna in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 30 minuti.




Dopo 30 minuti, quindi copri con un po' di salsa bianca. Continua a formare strati di lasagne, il sale e il pepe a piacere. Mescola bene e metti da parte.




In una padella separata, rimuovi il foglio di alluminio e continua a cuocere per altri 10-15 minuti o fino a quando il formaggio sopra la lasagna non diventa dorato e croccante.




Conclusioni




La lasagna di spinaci a basso contenuto di grassi con salsa bianca è un piatto gustoso e nutriente che può essere preparato facilmente a casa. La salsa bianca a basso contenuto di grassi rende questo piatto più salutare rispetto alla versione tradizionale, senza compromettere il gusto e la consistenza cremosa. Questa lasagna è un'ottima opzione per chi cerca di mantenere una dieta equilibrata senza rinunciare ai piaceri della tavola., inizia lavando e tagliando gli spinaci e mettili da parte. Prepara la salsa bianca facendo iniziare dal soffritto della cipolla e dell'aglio tritati in una padella con un cucchiaio di olio d'oliva. Appena la cipolla diventa trasparente, poi aggiungi uno strato di spinaci e ricotta

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